Sollte der Lehrplan für angehende Köche entrümpelt werden?
Sollte der Lehrplan für angehende Köche entrümpelt werden? Koch-Azubis lernen nach einer Ausbildungsverordnung, die 20…
News
Wissenswertes
News
Wissenswertes
Das muss ein Koch Azubi in die Ausbildung unbedingt mitbringen, meint Christian Rach
Das muss ein Koch Azubi in die Ausbildung unbedingt mitbringen, meint Christian Rach Junge Köchinnen…
News
Wissenswertes
Foie Gras ohne Stopfleber?!? Geht nicht, geht schon! Mit Kakaobutter und Nüssen. – Faux Gras
Foie Gras ohne Stopfleber?!? Geht nicht, geht schon! Mit Kakaobutter und Nüssen. - Faux Gras…
Wissenswertes
5 Dinge die jeden Koch in den WAHNSINN treiben
5 Dinge die jeden Koch in den WAHNSINN treiben Es gibt so viele Dinge die…
News
Wissenswertes
Die Rolling Pin Awards 2018 Deutschland – Gewinnerliste
Die Rolling Pin Awards 2018 Deutschland - Gewinnerliste Wie bei jeder Verleihung ist auch beim…